Kursus Masakan dan Kue.
Jalan Raya Jemursari No 244 Surabaya
Telp : 031-8418404, WA : 081234506352.

Kursus di Surabaya

Pages

Senin, 05 Oktober 2015

Kursus Kue dan Masakan - Kelas Malam

Tristar Culinary mengadakan kursus malam, kali ini dengan menu: Bolu Kukus Mambo, Bolu Kukus Ceria, Brownies Putu Ayu, Putu Ayu.
Ibu Keke menjelaskan cara pembuatan Pisang Pasir Mas, Brownies Putu Ayu , Kroket & Lapis Mambo.

Pelatihan Patiseri Kelas Malam dimulai pukul 18.00. Kelas Malam ini diperuntukan bagi peminat kursus kuliner yang tidak bisa mengikuti kursus pada pagi atau siang hari, jadi diadakan di luar Jam Kerja.
Peserta Kursus Langsung Praktek & Hasil Praktek dibawa pulang.
Apabila ada yang kurang jelas , bisa bertanya langsung kepada Instruktur. Bagian yang tidak jelas akan di demokan ulang & bisa langsung dicoba lagi oleh peserta sampai bisa.

Ibu Keke Memperagakan Cara Pembuatan Pisang Goreng Pasir Mas.
Pisang Goreng Pasir Mas, dengan kulit yang Crispy & bewarna Kuning Keemasan, dipadu dengan Topping Coklat & Buah Cherry. Penampilan Kudapan Tradisional dengan setuhan modern ini akan meningkatkan Harga Jual


Brownies Putu Ayu, merupakan perpaduan Kudapan Tradisionil dengan Sentuhan Penyajian Modern. Rasa Manis Brownies dipadukan dengan Gurihnya Kelapa Muda Parut yang akan menggoyang lidah anda.
Dapatkan Resep & Praktek Langsung Cara Pembuatan Kudapan Tradisional dengan Sentuhan Masa Kini hanya dengan mengikuti Kursus kelas Malam di Tristar Culinary Institute.

Bolu Kukus dengan Tampilan yang menarik akan meningkatkan Penjualan.


Pelatihan Tataboga & Patiseri  Kelas Malam.
Mulai Pk 18.00.

Pin BB: 2699992D.
Telp: 031-8480821-22.
HP: 0817321024. 085731804143.
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya.
Kelas Pagi - Siang - Malam.
Info Jadwal Pelatihan Tataboga KLIK DISINI


Kursus Masak untuk Anak Anak & Remaja. Setiap Sabtu pk 14.00.
Info Jadwal Kursus Anak & Remaja, KLIK DISINI


Pelatihan Tata Boga. PIN BB: 326C81C1.
Royal Plaza lantai 3 blok N1 no. 17. PIN BB:
Info: 082140388070. Flexi: 031 83109709, Esia: 031-91938824.



KURSUS KUE & MASAKAN KELAS MALAM: PK. 18.00 WIB.


Kudapan Tradisional II : Bolu Kukus Mambo, Bolu Kukus Ceria, Brownies Putu Ayu, Putu Ayu

(Biaya Termasuk : Bahan-Bahan Praktek, Coffee Break, Celemek,dan Sertifikat)

Takoyaki : Chicken Cheese, Seafood & Okonomiyaki (Pizza Jepang)

Pelatihan Aneka Roll Tart : Tiger Roll, Japanese Roll Tart (Nori + Tuna + Telor + Wortel), Beef Flossy Roll Tart

Kursus Aneka Western Snack : Macaroni Schotel, Lasagna Ferara, Zupa Soup

Pelatihan Chinese Food : Kakap Asam Manis, Daging Sapi Lada Hitam, Ayam Saus Inggris, Udang Mayonaise

Pelatihan Kue Kering : Peppermint Cookies, Tiramisu Cookies, Brownies Cookies, Cashew nut Cookies

Kursus Masakan Aneka Seafood : Crab in Chili Oyster Sauce, Grilled Prawn with Mushroom Sauce, Squid Pocked Mixed Grill

Kursus Kudapan Tradisional I: Pisang Goreng Pasir, Kroket, Risoles Mayonaise, Lumpia Basah

Pelatihan Aneka Brownies Oven : Chocolate, Spiku (Keju + Coklat), dan Irish Brownies Kukus : Marble (Strawberry + Coklat)

Kursus Aneka Donut : Donut Kentang, Donut Pisang, Donut Ubi

Pelatihan Masakan: Chinese Food : Bakmi goreng Ayam, Tami Cap Cay, I Fu Mie Seafood, Kweetiauw Siram

Kursus Kudapan Tradisional II : Bolu Kukus Mambo, Bolu Kukus Ceria, Brownies Putu Ayu, Putu Ayu

Aneka Pudding : Pudding Dingin : Machiato & Buah, Pudding Panas: Caramel & Chocolate

Aneka Nasi Goreng : Nasi Goreng Daging Asap, Nasi Goreng Tuna, Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Ulam


Sushi Indonesia/Nasi Gulung 3 isi : Ayam Suwir Pedas, Daging Rendang, Ikan Rica-Rica + Taiwan Chicken Snack


Pelatihan Aneka Puding Roti Tawar (Roti Kukus, Roti Mentega, Roti Kelapa, Brownies)


Kursus Masakan Chinese Food : Kakap Asam Manis, Daging Sapi Lada Hitam, Ayam Saus Inggris, Udang Mayonaise


Pelatihan Aneka Minuman Ala Cafe :
- Milk Shake ( Basic: Vanilla, Coklat, Strawberry + pengembangan 2 resep dgn menggunakan buah
- Smoothies (Buah + Milk : 2 resep)
- Coffee (Basic : Latte & Capucinno + pengembangan 2 resep)
- Coklat (Hot Coklat Cream & Coklat Float)
- Mocktail (Minuman non alcohol yang terdiri dari rasa/sari buah yang di mix : 2 resep)


Cara Membuat Aneka Soes (2 manis + 2 asin) : Soes Buah, Soes Vla, Soes Ragout, Soes Mayonnaise

Kursus Kue Aneka Spiku (Resep Kuno + Modern), Lapis Legit Special


pelatihan Chinese Food : Bakmi goreng Ayam, Tami Cap Cay, I Fu Mie Seafood, Kweetiauw Siram Sapi


Kursus Aneka Minuman Ala Cafe :
- Smoothies : Mix Fruit Smoothies (2 resep)
- Coffee : Cappucino Caramel
Espresso Coffee Mix
- Chocolate : Choco Peanut Butter
Choco Berry Cream
- Mocktail : Minuman non alcohol yang terdiri dari rasa/sari buah yang
di mix (2 resep)


Aneka Muffin : Chocolate, Strawberry, Almond, Mente


Sajian Khas Bali : Balinesse Fresh Salad, Ayam Betutu, Lawar Ayam/Babi, Dewata Island Fruit Cocktail (Dessert)


Aneka Minuman :
- Milk Shake ( Basic: Vanilla, Coklat, Strawberry + pengembangan 2 resep dgn menggunakan buah
- Smoothies (Buah + Milk : 2 resep)
- Coffee (Basic : Latte & Capucinno + pengembangan 2 resep)
- Coklat (Hot Coklat Cream & Coklat Float)
- Mocktail (Minuman non alcohol yang terdiri dari rasa/sari buah yang di mix : 2 resep)


Kudapan Tradisional I: Pisang Goreng Pasir, Kroket, Risoles Mayonaise, Lumpia Basah


Aneka Steak : Sirloin Steak with Black Pepper Sauce, Grilled Oxtail with Sweet & Sour Mango Sauce, Lamb Chop with Mushroom

Sauce


Aneka Roll Tart : Tiger Roll, Japanese Roll Tart (Nori + Tuna + Telor + Wortel), Beef Flossy Roll Tart


Aneka Western Snack : Macaroni Schotel, Lasagna Ferara, Zupa Soup


Aneka Chiffon Cake : Pandan, Coklat, Strawberry, Green Tea

Cooking Course:
Varient of Herb’s Poultry : Chicken Stuffed with Herbs, Fried Pigeon in Chinese Herbs, Grilled Duck With Honey Sauce

Tidak ada komentar:

Posting Komentar